Osoby borykające się z celiakią bądź z alergią na gluten, jeszcze do niedawna musiały całkowicie zrezygnować z pieczywa bądź wypiekać je w domu, we własnym zakresie. Nie wszyscy jednak mają wystarczająco dużo czasu, aby samodzielnie przygotowywać pieczywo. Dziś nawet osoby zapracowane nie muszą z niego rezygnować, ze względu na bardzo bogatą ofertę pieczywa bezglutenowego, które może stać się podstawą ich diety.
Nie rezygnuj z kanapek!
Świeże pieczywo, ulubione dodatki, świeże warzywa – tylko tyle wystarczy, aby móc rozkoszować się smakiem pysznej kanapki z samego rana bądź przeciwnie, wieczorową porą. Pieczywo dostarcza nam sporej dawki węglowodanów, a więc i energii, dlatego też tak często po nie sięgamy. Osoby, u których zdiagnozowano celiakię bądź alergię na gluten, nie muszą już rezygnować z ulubionych kanapek, wybierając pieczywo bezglutenowe. Dietetycy radzą, aby węglowodany znajdowały się w każdym naszym posiłku głównym. Pieczywo bezglutenowe możemy wykorzystać nie tylko do przygotowywania śniadań, ale również obiadów – można z nich na przykład zrobić pyszne burgery, kupując bułki hamburgerowe bezglutenowe.
Smacznie i zdrowo
Na celiakię ani alergię na gluten nie ma żadnego, konkretnego leku. Dostępne na rynku preparaty mogą jedynie łagodzić nieprzyjemne objawy choroby, lecz jedyną metodą na to, aby uniknąć ich powstawania, jest unikanie glutenu. Dlatego też należy ze swojej diety całkowicie wykluczyć pieczywo, które powstaje na bazie mąki zawierającej gluten. O wiele lepiej sięgnąć po pieczywo bezglutenowe, które jest nie tylko zdrowe, ale przede wszystkim bardzo smaczne. Co ciekawe, pieczywo bezglutenowe często kupują również osoby, u, których nie zdiagnozowano celiakii ani alergii na gluten. Twierdzą one, że po spożyciu chleba czy bułek bez glutenu czują się o wiele lepiej, niż po zjedzeniu tradycyjnego, pszennego pieczywa. Warto więc wypróbować, jak smakuje pieczywo bez glutenu i zadecydować, czy nie zagości ono na stałe w naszej codziennej diecie.
Gdzie kupić dobrej jakości pieczywo bezglutenowe?
Wysokiej klasy, smaczne pieczywo bezglutenowe możemy kupić przede wszystkim w dobrych sklepach internetowych, które specjalizują się w dostarczaniu klientom zdrowej żywności. W ofercie sklepów internetowych znaleźć można duży wybór chlebów, bułek czy pieczywa chrupkiego, które nie zawiera w sobie glutenu. Produkty są odpowiednio pakowane, w celu zachowania najwyższego poziomu higieny podczas transportu. Niektóre artykuły posiadają nieco dłuższy termin przydatności do spożycia, zatem możemy zamówić do domu ich zapas.
