Warzywa w codziennej diecie to must have, by zachować pełna równowagę naszego organizmu, wiemy już od dawna, ze jest to również odpowiedni sposób na zdrową przekąskę wdrożenie zdrowego stylu odżywiania do codziennej diety, a co jeśli powiem Ci, że dzięki sokom warzywnym i owocowym możesz zrzucić parę zbędnych kilogramów i oczyścić swój organizm?
Dieta sokowa czym jest?
Jest to jedna z najpopularniejszych form oczyszczania organizmu z toksyn. Jest ona zalecana wczesną wiosna, kiedy organizm zastany jest po zimie i prawdopodobnie przybyło nam parę zbędnych kilogramów, bo świąteczne jedzenie robi swoje 🙂 Dodatkowo w lato, kiedy chcemy pobudzić swój organizm do działania również taki detoks będzie jak najbardziej wskazany, ale przede wszystkim pamiętajmy o umiarze. Detoks ten powinien być stosowany zaledwie parę dni, i raz na trzy miesiące nie więcej, gdyż w innym przypadku może zdziałać więcej szkód niźli dobra.
Detoks najlepiej zacząć latem również, dlatego że w tym okresie na rynku jest dostępnych najwięcej świeżych owoców i warzyw, wówczas codzienne wyciskanie soków nie będzie stanowiło żadnego problemu, poniżej przedstawiam jakie powinny być zasady prawidłowego i skutecznego detoksu sokami 🙂
Jak zacząć?
Zacznijmy od początku, kuracja nie powinna trwać dłużej niż tydzień, przez cały ten okres na wszystkie pięć posiłków pijemy świeżo wyciskane soki. Dzień najlepiej zacząć od wypicia wody mineralizowanej z sokiem z cytryny, pobudza to wówczas organizm do działania i przyspiesza metabolizm, do czasu pory obiadowej należy sięgać głównie po soki owocowe, gdyż one zapewnia nam odpowiednia ilość energii potrzebnej w ciągu dnia, dodatkowo przez zawartość cukrów dostarczają naszemu mózgowi odpowiedniego paliwa do działania. Ponadto pijąc soki owocowe do południa masz pewność, że wszystkie cukry, które mogą wpłynąć na lekki wzrost wagi zostaną na pewno spalone, a nie odłożone.
Pora obiadowa i popołudnie powinno należeć do soków jeżynowych, można tutaj dodawać niewielki owocowy element, ale ma to być przewaga warzyw. Co ważne soki warzywne można spożywać nie tylko na zimno, dodać do nich aromatyczne zioła, które mogą jeszcze poprawić ich smak.
Wieczór powinien należeć do ziołowych naparów, by uspokoić nasz organizm i wyciszyć go przed snem. Polecam tutaj napar z kopru włoskiego, można również zaparzyć miętę i inne zioła, nie wolno także zapominać o dużej ilości wody.
Jakie soki pić?
Jeśli już zdecydowałeś się spróbować diety oczyszczającej z soków to warto wiedzieć również jakie soki należy pic, by efekty naszego detoksu były jak najlepsze.
Wskazanie podczas tygodniowego detoksu są soki ze świeżo wyciśniętych pomidorów, buraków, marchwi, selera. Również mile widziany jest sok z kwaszonej kapusty, sok pomarańczowy, grejpfrutowy. Kwaśne soki owocowe można pic na czczo, gdyż doskonale pobudzają naszą przemianę materii. Podczas diety należy pamiętać również o wyłączeniu takich produktów jak:
- kawa
- alkohol
- herbata ciemna
- a także inne używki
Pamiętaj również o tym, by po zakończonym detoksie nie przestawać pić soków, należy włączyć je do codziennego odżywiania.
Czym najlepiej przygotowywać soki?
Sokowirówka czy wyciskarka? Co najlepiej wybrać do diety sokowej i do codziennego użytkowania 😉 Już przychodzimy z odpowiedzią!
Najlepsza do wyciskania świeżych soków będzie wyciskarka, ponieważ w niej można przygotować również sok z małych owoców, a także warzyw liściastych. Dodatkowo wyciskarka zapewni ci naturalną mętność soku, która ma w sobie jeszcze więcej witamin i składników odżywczych.
Jak przygotować swoje ciało do detoksu?
Przede wszystkim nie rób niczego drastycznie i na siłę! Przejście z dnia na dzień na dietę sokowa może mieć odwrotne skutki do zamierzony, mianowicie kiedy nie dostarczysz organizmowi odpowiednich składników odżywczych, będzie ono domagało się większej ilości jedzenia, przez co możesz liczyć się z atakami wilczego głodu. Dodatkowo nagłe przejście na tak rygorystyczna dietę może poskutkować osłabieniem organizmu, czasami omdleniami. Dlatego, by wyeliminować wszystkie czynniki zagrażające twojemu zdrowiu powiemy Ci w jaki sposób powinieneś się przygotować do takiej diety.
Dwa tygodnie przed rozpoczęciem detoksu, należy zmniejszać kaloryczność posiłków, należy wyłączyć wszelkie słodycze i potrawy tłuste, zastępować je większą ilością owoców i warzyw, mogą być one surowe, ugotowane lub w formie sałatek czy surówek.
Dla kogo detoks sokami nie będzie odpowiedni?
Niestety taki detoks nie jest dla wszystkich, mianowicie osoby, które pracują ciężko fizycznie mogą czuć się bardzo osłabione na takiej diecie, również osoby walczące z cukrzycą czy nadciśnieniem mogą mieć również nieprzyjemne skutki uboczne takiej diety. Detoks tez nie jest polecany dla czynnych sportowców, oczywiście kobiety w ciąży, dzieci i młodzież powinni darować sobie taki detoks.
Przepisy na soki
Sok marchwiowo-jabłkowy
To standardowe połączenie pozwoli nam na pozbycie się toksyn z organizmu, dzięki beta-karotenowi zawartemu w marchwi, koloryt naszej skóry zostanie poprawiony. Dodatkowo jabłka, dzięki zawartości pektyn, poprawiają perystaltykę naszych jelit, a także pomagają w pozbyciu się szkodliwych substancji z naszego organizmu.
Sok pomidorowy z chili
Sok pomidorowy to pogromca toksyn z naszego organizmu, dodatkowo pomidory zawierają antyoksydanty, które hamują starzenie się naszej skóry. Dodatkowo połączenie pomidorów z chili sprawia ,że nasza przemiana materii jest znacząco przyspieszona.
Sok ogórkowy
Sok ogórkowy z rzodkiewką i marchwią? Czemu nie! Po pierwsze jest to doskonały zestaw witamin, po drugie doskonale oczyszcza organizm i smakuje wybornie. Sok z ogórka zawiera fosfor,, magnez, żelazo i cynk, jest ot bomba witaminowa dla naszego organizmu.
Sok z cytryny
Jest to cudowne rozwiązaniu jeśli chodzi o dokładne oczyszczanie naszego organizmu ze zbędnych toksyn, a także pobudzenie przemiany materii. Dzięki zawartości kwasu askorbinowego, bez soku z cytryny oczyszczanie organizmu nie wchodzi w grę.